ca 10 minuter i ugnen
Ingredienser:
6 st hård kokta ägg (jag tar 12-15st)
1-2 pkt knaper stekt bacon (efter smak, till dekorationen)
Till redningen:
margarin
1 msk mjöl (mer vid, mer ägg)
1 dl mjölk (mer vid, mer ägg)
Hur gör jag:
Koka äggen, skala
dela ägggula och äggvita i var sin skål och krossa med gaffel
Gör såsen - margarin, mjölk, mjöl
när såsen är lagon tjock, blanda ner äggvitorna tills det blir en stuvning
Häll stuvningen i en ungsfast form
dekorera med bacon och ägg gulorna
Ställs sen in i 100 º varm ugn i ca 10 min
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar