KardemummaMuffins med Nougatbitar

Ugn: 175º grader

ca 15 - 20 minuter i ugnen (håll koll på färgen)

Ingredienser enkel sats:

50 g   milda
1 st   ägg
1½ dl  socker
1  dl  grädde
1  tsk bakpulver
1  tsk kardemumma
2  dl  vetemjöl
Nougat efter smak (Odense)

Hur gör jag:

Smält milda och låt svalna.

Vispa ägg och socker - vitt och pösigt.

Blanda mjölet med bakpulver och kardemumma (blanda i en 3 liters påse)

Rör ner blandningen i smeten omväxlande med grädden.

Rör försiktigt ner margarinet.

Spritsa lite i botten på en pappersform, lägg i valfri storlek på nougaten, spritsa över mer smet.
Grädda i medelstark ungsvärme, 175º i 15-20 minuter (håll koll på färgen)

Stjälp upp kakorna när de svalnat något, på galler, under bakhandduk.

Lycka till!

Spritsa lite i botten

Lägg i valfri storlek av nougaten

Spritsa över så det täcker nougaten

Maskinen jag använder