KardemummaMuffins

Ugn: 175º grader

ca 12-15 minuter i ugnen

Ingredienser enkel sats:

50 g   milda
1 st   ägg
1½ dl  socker
1  dl  grädde
1  tsk bakpulver
1  tsk kardemumma (jag tar 1 msk)
2  dl  vetemjöl

Hur gör jag:

Smält milda och låt svalna.

Vispa ägg och socker - vitt och pösigt.

Blanda mjölet med bakpulver och kardemumma (blanda i en 3 liters påse)

Rör ner blandningen i smeten omväxlande med grädden.

Rör försiktigt ner margarinet.

Fyll smeten i välsmorda och mjölade formar eller i pappersformar (jag häller i EN matsked)

Grädda i medelstark ungsvärme, 175º i 12-15 minuter.

Stjälp upp kakorna när de svalnat något, på galler, under bakhandduk.

Lycka till!

Ja det är en Pizza tallrik ;-)

2 satser till denna form

Denna maskin använder jag mig av